牛の写真です
ホルスタイン「白と黒」オランダのフリーシアン地方で飼われていたものが、アメリカへ渡りこの名がつきました。
ジャージー「茶色」イギリスのジャージー島原産。乳の中に脂肪を含む割合が最も高い品種です。